Soluciones para la industria cervecera y de bebidas carbonatadas
En las industrias de la cerveza y las bebidas, tanto el oxígeno (O2) como el dióxido de carbono (CO2) son gases importantes. Cuando se trata de la vida del producto y la estabilidad del sabor, el oxígeno es perjudicial. Prevenir la absorción de O2 durante todo el proceso de producción y embasado es de primordial importancia para las cerveceras y los fabricantes de bebidas.
El medidor de CO₂ / O₂ en línea óptico Haffmans AuCoMet-i establece estándares en términos de calidad, manejo y facilidad de mantenimiento.
El Inpack CO₂ Calculator – ICC de Haffmans es un equipo que funciona con baterías, fácil de usar, y que permite una determinación rápida y reproducible del contenido de CO₂
En las industrias de cerveza y bebidas, el contenido de dióxido de carbono disuelto (CO₂) es un factor determinante en la calidad y el sabor de la cerveza y las bebidas carbonatadas.
El medidor de turbidez Haffmans, tipo Vos Rota 2.0 mide la luz dispersada causada por las partículas e incorpora los últimos estándares de MEBAK.
El medidor óptico portátil de O₂ / TPO de Haffmans, o-DGM, combina una alta precisión con una excelente estabilidad de medición.
El medidor portátil de CO₂ / O₂, tipo c-DGM, combina la determinación del contenido de CO₂ disuelto, basado en la Ley de Henry, con una medición precisa de O₂ disuelto.